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*B級グルメ*ぎょうざのカネ蔵〈浜松餃子〉(浜松市西区)2009.5.17

せっかく浜松に来たのだから餃子でも食べようと
近くで探したところどこも浜松駅周辺。

ガイドブックに西区で唯一載っていた
ぎょうざのカネ蔵さんへ行ってみることに。

あった、あった!

Sp1070921

お店に入ってビックリ。
なんとカウンターが7席しかありませんでした。
しかも中途半端に席が埋まっていた為、
すんたちの座るスペースがない。。。

どうしようか悩んでいると店の人からお持ち帰りか聞かれ、
お店で食べたいと伝えるとショッキングが一言が‥。
「今日ご飯ないですがいいですか?」
「え?!」
なんと餃子に欠かせない白飯がないとのこと。
車なのでビールを飲むワケにもいかないし。
餃子だけってちょっと微妙ですよね(泣)

カネ蔵さんはお持ち帰りがメインのお店のよう。
せっかく来たんだし、味見だけでもしてみたいなぁ~
とメニュー表を見てみると店内で食べる場合8個入り。
持ち帰りの場合は冷凍でも焼きでも15個入り。

メニューはポテじゃが餃子、エビ餃子、イカ餃子等々
変わりダネ餃子が多いので、色んな味を食べてみたいけど‥
15個入りじゃ多いなぁと迷ったあげく店内で食べることに。
その辺で食べていいとのことだったので(笑)

結局エビ餃子としぞ餃子<夏季限定>を注文しました。
しばらくすると席が空きカウンターに座れたのですが、
持ち帰りのお客さんも結構みえるのに、
お店には2人しかいなくてかなり慌ただしそう。

そしてこちらが運ばれてきた餃子です。
エビ餃子もしそ餃子も見た目は変わらず少し小ぶり。
浜松餃子に欠かせないもやしも添えてありました。

Sp1070919

カネ蔵さんの餃子はフワッと柔らかい薄皮が特徴だそう。

Sp1070920

しそ餃子は一口食べるとしその香りが広がってGood。
餃子としそって合うんだな~って思いました。
今度家で作る時は入れてみよう。

BUTエビ餃子は身を小さく切ってあるのか
それほど食感もわからず、、、

人それぞれの好みもあると思いますが
私の中ではいたってフツーの餃子だったかな。

どこの名物を食べてもそう思うんですが、
浜松餃子ならではの美味しさってなんなんでしょうね。
餃子は一応家でも気軽に食べれる家庭料理ですが、
それとは一味も二味も違った美味しさを求めてしまうのは
贅沢なことなんでしょうか。。。

‥なんて珍しく辛口になってしまいましたが;
やっぱりご飯がなかったのが一番痛かったですね(笑)
※ご飯がないのは日曜日のみみたいです。

主婦や仕事帰りのおじさんがお持ち帰りを買いに来ているし
人気があるんだろうな~って思いました。

これからも浜松餃子を盛り上げて欲しいです。
(‥何様だw)

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